Projektując zarówno ogród ozdobny jak i użytkowy, warto zwrócić uwagę na zachodzące zjawisko allelopatii, czyli konkurowania w przyrodzie. Jakie reguły panują w warzywniaku? przedplony, międzyplony i p...
Czytaj dalej
Historia pomidora na naszym kontynencie, pomimo tego, iż należy do najczęściej uprawianych roślin w Europie, jest dosyć krótka. Oryginalnie pochodzi z Ameryki Środkowej. W XVI wieku Hiszpanie przywieźl...
Czytaj dalej
Uprawa współrzędna jest doskonałą formą zagospodarowania grządek przez warzywa i zioła. Ich łączenie sprzyja bioróżnorodności i dekoracji, a także służy ochronie i zwiększeniu plonów. Zaplanujcie już t...
Czytaj dalej
Szczypiorek jest byliną, rośliną wieloletnią pochodzącą z górzystych obszarów Europy i Azji. Uprawiany jest w jednym miejscu przez 3-4 lata, a jego częścią odżywczą są rurkowate i delikatne liście. Jak...
Czytaj dalej
Nie tylko kwiaty i zioła w ogrodzie warzywnym upiększają ogród warzywny. Także same warzywa są bardzo cenne dekoracyjnie, o czym często zapominamy, gdyż ich uprawa jest wymagająca i wymaga nieustannej ...
Czytaj dalej
Arbuz jest rośliną należącą do rodziny dyniowatych, którą możemy uprawiać jako roślinę eksperymentalną. Ma bardzo duże wymagania klimatyczne i glebowe, pomimo iż najlepiej z dyniowatych znosi suszę. ...
Czytaj dalej
Sałata masłowa należy do grupy sałat siewnych, znanych w Starożytnych krajach już w V i IV wieku p.n.e. Sałata masłowa to jedna z form sałaty głowiastej, tworzącej rozetę ze starszych liści, a z młodsz...
Czytaj dalej
Fasola pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. W XVI wieku dotarła i rozpowszechniła się w Europie. Jak przystało na roślinę warzywną jej strąki zawierają bardzo dużą ilość białka oraz witamin. ...
Czytaj dalej